카카오닙스1 카카오닙스 효능 및 부작용 카카오는 초콜릿 원료로 많이 알고 계실 텐데요, 요즘 "신들의 음식"으로 알려져 관심이 높아지고 있죠. 세계 3대 항산화 식품으로 잘 알려진 카카오닙스의 효능과 부작용에 대해서 알아볼게요. 카카오닙스는 초콜릿의 원료가 되는 카카오콩을 발효, 건조한 다음, 로스팅하고 껍질을 벗기고 잘게 부순 것을 말합니다. 대표적인 효능은 폴리페놀 성분인 카테킨이 녹차의 60배 가량 함유되어 혈관 질환에 도움을 준다고 해요. 카카오 열매는 하얀 과육과 콩으로 이루어졌으며, 열매 한개에 약 30개의 콩이 들어있어요. 효과를 보려면 카카오 함량이 높은 다크초콜릿을 먹거나 카카오 100%인 카카오닙스를 섭취하면 됩니다. 카카오닙스 효능을 살펴보면 1. 카테킨 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추고, 체지방을 감소시켜 준다고 해요. 2.. 2017. 3. 20. 이전 1 다음